Здесь можно поделиться своими рецептами  

Любопытные факты о кофе

Для приготовления 1 чашки кофе потребуется 40 кофейных зерен.

В 1 килограмме обжаренного кофе содержится 4 000 - 5 000 кофейных зерен.

Людвиг Ван Бетховен был большим любителем кофе, и ходят слухи, что варил его он по-особенному. Для каждой чашки кофе он отсчитывал ровно 60 кофейных зерен.

Первая коммерческая кофе-машина для приготовления эспрессо была изготовлена в Италии в 1906 году.

Мы говорим: «кофейные зерна», хотя они - в действительности - ягоды.

Три нации в мире являются лидерами по количеству выпиваемого кофе: это американцы, французы и немцы. Они потребляют 65 % от всего потребления кофе в мире.

Прежде, чем люди открыли стимулирующее действие кофе, в Адене, было принято пережевывать свежие листья растения “qat”, чтобы испытать небольшой подъем.

Япония в настоящее время является страной, находящейся на третьем месте в мире по количеству потребления кофе.

В Англии в течение 17-ого столетия, по неизвестным причинам, английский король запрещал распространять сведения о том, где продавался кофе.

В Греции и Турции существует традиция, что первым кофе подается самому старшему в семье.

Существовала группа женщин, которые однажды подали «Женскую Петицию против кофе».

Король Франции Луи XV, согласно слухам, тратил около 15 000 $ ежегодно на кофе для своих дочерей.

Когда поставки кофе в армию во время Гражданской войны в Америке стали происходить с перебоями, солдаты, отчаянно нуждающиеся в чашке кофе, использовали жареный батат и маис в качестве заменителя.

Первая реклама кофе была напечатана на листовке, выпущенной в 1651 году. Теперь она хранится в Британском музее.

В 1785 году в Пруссии вспыхнуло кофейное восстание из-за того, что потребление кофе было ограничено для благородных сословий, духовенства и чиновников высокого ранга.

Еще статьи по теме:

  • 12.07.2013 | Приготовление кофе при помощи френч-пресса и при помощи фильтрующей кофеварки
  • 21.07.2013 | Способ заварки кофе при помощи турки или кофейника
  • 01.07.2013 | Плюсы и минусы различных способов заварки кофе
  • 20.06.2013 | Родина кофе
  • 22.05.2013 | Процедура гадания на кофейной гуще
  • 25.05.2013 | Всё о кофе в России
  • 15.05.2013 | Как правильно выбрать кофемолку?
  • 05.05.2013 | Правила подачи кофе
  • 02.05.2013 | Кофе – как средство гадания