Здесь можно поделиться своими рецептами |
Для приготовления 1 чашки кофе потребуется 40 кофейных зерен.
В 1 килограмме обжаренного кофе содержится 4 000 - 5 000 кофейных зерен.
Людвиг Ван Бетховен был большим любителем кофе, и ходят слухи, что варил его он по-особенному. Для каждой чашки кофе он отсчитывал ровно 60 кофейных зерен.
Первая коммерческая кофе-машина для приготовления эспрессо была изготовлена в Италии в 1906 году.
Мы говорим: «кофейные зерна», хотя они - в действительности - ягоды.
Три нации в мире являются лидерами по количеству выпиваемого кофе: это американцы, французы и немцы. Они потребляют 65 % от всего потребления кофе в мире.
Прежде, чем люди открыли стимулирующее действие кофе, в Адене, было принято пережевывать свежие листья растения “qat”, чтобы испытать небольшой подъем.
Япония в настоящее время является страной, находящейся на третьем месте в мире по количеству потребления кофе.
В Англии в течение 17-ого столетия, по неизвестным причинам, английский король запрещал распространять сведения о том, где продавался кофе.
В Греции и Турции существует традиция, что первым кофе подается самому старшему в семье.
Существовала группа женщин, которые однажды подали «Женскую Петицию против кофе».
Король Франции Луи XV, согласно слухам, тратил около 15 000 $ ежегодно на кофе для своих дочерей.
Когда поставки кофе в армию во время Гражданской войны в Америке стали происходить с перебоями, солдаты, отчаянно нуждающиеся в чашке кофе, использовали жареный батат и маис в качестве заменителя.
Первая реклама кофе была напечатана на листовке, выпущенной в 1651 году. Теперь она хранится в Британском музее.
В 1785 году в Пруссии вспыхнуло кофейное восстание из-за того, что потребление кофе было ограничено для благородных сословий, духовенства и чиновников высокого ранга.
Еще статьи по теме: