Здесь можно поделиться своими рецептами  

Растворимый кофе по утрам

Утром практически каждый из нас пьёт ароматный быстрорастворимый кофе. Это уже вошло в привычку. Но нам не часто приходит на ум то, что гранулированный кофе состоит из отрицательных компонентов, которые вредят организму человека. Раньше многие думали, что в растворимом кофе кофеина меньше, чем в обычном кофе. Но эти люди заблуждались. Именно кофеин способствует повышению артериального давления. Растворимый кофе не должны пить люди, у которых проблемы с сердцем. Медицинские исследования доказали, что кофе делает человека старым. Из-за него из организма исчезает кальций, и, таким образом, кости становятся слабыми. По этой причине женщины после 40 лет не должны пить кофе. К тому же у этого ароматного напитка слабительный и мочегонный эффект.

Нельзя пить кофе, не позавтракав, потому что его вещества способствуют повышению уровня кислотности в желудке и может возникнуть гастрит или язва. Но те люди, у которых понижено давление, могут пить его в качестве быстрого и вкусного лекарства. Так как в этом ароматном напитке содержится никотиновая кислота, он прекрасно очищает сосуды. Не нужно употреблять кофе в больших количествах для борьбы со сном на рабочем месте. В день мужчины должны пить не больше четырех чашек, а женщины не больше двух. Когда вы идёте в магазин, вы видите большой ассортимент кофе в ярких банках и пакетиках. Необходимо знать, что правильному гранулированному кофе по ГОСТу свойственно растворение в горячей воде за 30 секунд, а в холодной в течение трёх минут. Так опытные люди проверяют кофе на качество. Важна упаковка и производитель.

Растворимый кофе высокого качества в любой упаковке хранится не более года. Упаковка должна быть герметичная, не повреждена. Тогда можно гарантировать, что в продукте сохранены все вкусовые качества. Наличие плотных и крупных кофейных гранул подтверждает доброкачественность продукта. На дне банки или пакета не должна быть мелкая пыль. Если частички осыпались, это говорит о том, что при производстве кофе использовалось в качестве сырья низкого качества или было нарушение технологий. Те, кто любит употреблять растворимый кофе, должны знать ещё одну вещь: растворимый кофе может оказаться подделкой. Важно разобраться в качестве кофейного порошка. А вот напиток в зёрнах делать очень сложно, поэтому натуральный кофе имеет высокое качество. Важно не ошибиться в выборе любимого напитка.

В данном разделе: